Супер влажный шоколадный пирог (без яиц)

Минимум продуктов, минимум времени и у вас на столе прекрасный супер-влажный шоколадный пирог без яиц!

Ингредиенты:

• Мука — 1, 5 стакана
• Какао-порошок — 3 ст. л.
• Сода — 1 ч. л.
• Соль — по вкусу
• Сахар — 1 стакан
• Растительное масло — 1/4 стакана
• Вода — 1 стакан
• Ванильный экстракт — 1/2 ст. л.
• Винный уксус — 1 ст. л.
• Растворимый кофе — 1/4-1/2 ч. л.

Приготовление:

Нагрейте духовку до 180°C.

Застелите форму для пирога бумагой для выпечки, смажьте растительным маслом и присыпьте мукой.

Смешайте муку, какао, соду и соль.

В отдельной миске смешайте воду, сахар, масло, уксус и кофе.

Взбивайте, пока сахар полностью не растворится.

Смешайте обе смеси до однородной массы.

Перелейте тесто в приготовленную форму и выпекайте 35-40 минут.

Полностью остудите и нарежьте.

Сверху можно покрыть шоколадным кремом или присыпать тертым шоколадом.

Приятного аппетита!

Источник