Быстрое домашнее печенье на сковороде

Домашнее печенье-отличный перекус для всей семьи. Особенно оно понравится детям.

Но обычно на выпечку печенья времени практически нет. Поэтому предлагаем вам приготовить печенье на сковороде. Получится оно очень хрустящим и аппетитным. И готовится быстро.

Необходимые продукты

  • мука – 220 гр. (+30 гр. на присыпку)
  • разрыхлитель – 12 гр
  • сливочное масло – 120 гр
  • сахарная пудра
  • яйцо – 1 шт
  • молоко – 15 мл
  • щепотка молотой корицы
  • изюм по вкусу
  • оливковое или растительное масло

Начинаем приготовление

В чашку всыпаем все сухие ингредиенты, а затем просеиваем их. В получившуюся смесь добавляем сливочное масло и растираем его вместе со смесью до крошки.

В получившуюся массу добавляем яйцо и молоко, снова вымешиваем. По желанию добавляем изюм и снова вымешиваем. Заворачиваем готовое тесто в пленку и кладем в холодильник.

Через некоторое время достаем тесто, скатываем его в тоненький валик и нарезаем кусочками. Слегка приминаем их и выкладываем на сковороду. Жарим с двух сторон до золотистого цвета.

Готовое печенье присыпаем сахарной пудрой и подаем с изумительным молочным киселем. Рецепт его приготовления есть на сайте «Идеи рецептов».

Быстрое домашнее печенье на сковороде

Приятного аппетита!

Быстрое домашнее печенье на сковороде
Быстрое домашнее печенье на сковороде

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Быстрое домашнее печенье на сковороде