Шоколадный мусс с творогом. Можно есть даже на ночь!

Такой десерт можно себе позволить даже при самой жесткой диете, ведь он содержит большое количество белка, при минимальном содержании жиров и углеводов.

Кроме того, готовится он просто, придется по вкусу как взрослым, так и детям

Ингредиенты:

  • Творог обезжиренный — 300 граммов
  • Желатин — 15 граммов
  • Йогурт натуральный — 100 граммов
  • Какао — полторы столовых ложки
  • Вода питьевая — 30 мл
  • Подсластитель — по вкусу. Можно обойтись без него

Приготовление мусса с творогом

Взбиваем в блендере йогурт, творог, подсластитель и какао до однородного состояния.

Замочить желатин в холодной воде на 10-15 минут.

Переливаем в кастрюльку.

Ставим кастрюлю с желатином на огонь и, не доводя до кипения, перемешиваем.

Остужаем. Добавляем в творожную смесь.

Взбиваем миксером творожную смесь с желатином 1-2 минуты.

Получился крем — мусс.

Разливаем шоколадный мусс с творогом по креманкам и ставим на 2-3 часа в холодильник.

По желанию можно добавить орехи.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Шоколадный мусс с творогом. Можно есть даже на ночь!
Для любых предложений по сайту: [email protected]