Легендарный десерт «Трайфл»

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного десерта, которое придётся по душе каждому.

Каждую хозяйку порадует минимальное время на его приготовление.

В нем очень удачное сочетание ингредиентов, которое покорит каждого. Такой легендарный английский десерт известен во многих странах.

Состоит он из бисквита, фруктов и сливок. Мы вам предлагаем немного изменить рецептуру и использовать миндальное печенье и сливочный крем. Если вы не попробовали ещё такую вкуснятину, то очень многое потеряли.

Порадуйте своих домочадцев новыми обалденными вкусами, тем более что сделать это очень легко. Сохраняйте рецептик в свою кулинарную копилочку.

Нужные ингредиенты

5 столовых ложек сметаны
2 столовые ложки сливочного сыра
сахарная пудра по вкусу
2-3 миндального печенья
ванильный сахар по вкусу
50 гр миндаля
200 гр вишни
4 сливы
100 мл воды
2 столовые ложки крахмала

Начинаем процесс

1. В первую очередь в сотейник отправляем вишню и сливу. Ставим на минимальный огонь.
2. Затем сыпем сюда сахарную пудру и хорошо перемешиваем. Прогреваем до появления сока. При этом требуется периодически помешивать.
3. Теперь в отдельную ёмкость отправляем сливочный сыр, сметану, ванильный сахар и сахарную пудру. Хорошо все перемешиваем.
4. В другую ёмкость отправляем воду и крахмал. Также её перемешиваем и выливаем в сотейник. Снова хорошо мешаем и доводим до лёгкого загустения.
5. После чего огонь делаем сильным и продолжаем процесс варки до состояния киселя. Затем снимаем с огня.
6. Берём креманки или бокалы и отправляем в них первым слоем вишнёвую смесь. После чего размещаем сливочный крем.
7. Затем раскладываем кусочками миндальное печенье и повторяем слои.
8. Разогреваем сухую сковороду и обжариваем в ней миндаль. Затем ножом раздавливаем орешки и посыпаем ими десерты. Украшаем на свое усмотрение и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Источник