БЕЛКОВЫЙ ЗАРЯД — САЛАТ С КУРИЦЕЙ, ФАСОЛЬЮ И СЫРОМ

Ингредиенты:

• Чёрный хлеб – 3 ломтика
• Отварное куриное филе – 300 г
• Фасоль (отварная или консервированная) – 200 г
• Маринованные огурцы – 3-4 шт.
• Сыр (твёрдый) – 150 г
• Кукуруза (консервированная) – 400 г
• Чеснок – 1 долька
• Соль, натуральный йогурт, пучок петрушки

Приготовление:

Натираем чеснок на мелкой тёрке или пропускаем через пресс.

Натираем ломтики чёрного хлеба солью и чесноком, нарезаем кубиками и подсушиваем на сковороде без масла.

Нарезаем куриное филе небольшими кусочками.

Маринованные огурцы нарезаем кубиками.

Сливаем с кукурузы жидкость.

Нарезаем сыр брусочками.

Измельчаем петрушку.

Смешиваем все в салатнике.

Приятного аппетита!