Рулеты из лаваша с крабовыми палочками

Ещё один рецепт закуски из лаваша с начинкой ! Совсем не сложно, а вкус получается восхитительный.

Ингредиенты

• Лаваш – 1 упак
• Крабовые палочки – 200 г
• Яйцо – 2 шт
• Сыр – 100 г
• Майонез – 3 ст.л.
• Чеснок – 6 зуб
• Соль – по вкусу
• Перец – по вкусу
• Зелень – по вкусу

Приготовление:

1. Натрите сыр на терке. Палочки нарезать не крупно.
2. Яйца сварить и нарезать.
3. Зелень помыть и нарезать.
4. Смешайте яйца, крабовые палочки и сыр с зеленью.
5. Посолите, поперчите и добавьте майонез.
6. Нарежьте из лаваша небольшие квадраты.
7. Выложите начинку на лаваш и заверните в трубочки.
8. Приготовьте кляр, взбив яйца с перцем.
9. Опускайте трубочки из лаваша в кляр и обжаривайте на сковороде с двух сторон до румяной корочки.
10. Можно отправить в разогретую до 200 градусов духовку.