ТЫКВА В СМЕТАННОМ СОУСЕ

Если вы не любите тыкву — значит, вы еще не пробовали этот рецепт!

Даже те, кто ничего «тыквенного» не ест, от этого блюда редко отказываются. Быстро, пикантно, ярко, интересно и невероятно вкусно!

И закуска, и гарнир и вполне себе достойный ужин. Попробуйте, этот рецепт точно «пропишется» в вашем осеннем меню)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Тыква – 500 г
• Сметана – 180 г
• Вода – 20 мл
• Масло растительное – 2 ст.л.
• Чеснок – 3 зуб.
• Паприка – 0,5 ч.л.
• Укроп
• Петрушка
• Перец черный молотый
• Соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Тыкву нарезать, обжарить.

Приготовить сметанный соус.

Залить им тыкву. И протушить на медленном огне.

Источник